Διαφορετικοί τύποι Λαχανικά

Posted by Sarah Turner at 12:10 PM

Wednesday, October 14, 2009

Λαχανικά αποτελούν ένα σημαντικό μέρος της καθημερινής μας διατροφής? Η αγορά είναι γεμάτη με ποικιλίες λαχανικών. Λαχανικά είναι φυσικά καλό και περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Βοηθούν στην προστασία σώμα μας από καρκίνο, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις.

Σχεδόν όλα τα λαχανικά είναι χαμηλά σε λίπος και θερμίδες, κανείς δεν έχει χοληστερόλη, και πολλοί από αυτούς είναι μεγάλες πηγές φυτικών ινών. Τα υψηλά επίπεδα φυτικών ινών στα λαχανικά διατηρούν το πεπτικό σύστημα υγιέστερο? Επιτρέπει σε σας για να αποφύγετε προβλήματα με δυσκοιλιότητα. Δεδομένου λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες, μας επιτρέπει να τρώτε πολλά λαχανικά δεν καταναλώνουν επιπλέον ενέργεια.

Η παρουσία πολλών βιταμινών και άλλων ουσιών στα λαχανικά παρέχουν θρεπτικές ουσίες στο σώμα. Λαχανικά παρέχουν απαραίτητα αμινοξέα, ο εν λόγω οργανισμός πρέπει να επιβιώσει. Ένα απλό γεύμα με σπανάκι, φασόλια, και όλο ρυζιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τη θεραπεία δεξιά σώμα σας. Αυτό μας δίνει μια φυσική αίσθηση της ζωντάνιας και της ενέργειας να δραστηριοποιηθεί περισσότερο βοηθά να κάψετε περισσότερη ενέργεια κάθε μέρα. Λαχανικά προσθέσω επίσης θαυμάσιες γεύσεις στη διατροφή σας.

Η διαθεσιμότητα των λαχανικών διαφέρει από εποχή σε εποχή. Διάφορα είδη λαχανικών έχουν κατηγοριοποιηθεί ανάλογα με το είδος τους, και γεύση.

Bulb Λαχανικά

* Σχοινόπρασο
* Σκόρδα
* Πράσα
* Κρεμμύδια
* Scallions
* Ασκαλώνια
* Νεροκάστανα

Οπωροκηπευτικά

* Αβοκάντο
* Chayote
* Αγγούρια
* Μελιτζάνα
* Μπάμιες
* Ελιές
* Πιπεριές
* Σκουός
* Ντομάτες
* Tomatillos

Inflorescent Λαχανικά

* Αγκινάρες
* Μπρόκολο
* Μπρόκολο Rabe
* Κουνουπίδια

Leaf Λαχανικά

* Arugula
* Λαχανάκια Βρυξελλών
* Λάχανο
* Ραδίκια
* Κινέζικα λάχανα
* Collards
* Κάρδαμο
* Πικραλίδα τσουκνίδες
* Αντίδι
Μαρούλι * Λυκοτρίβολο
* Μαρούλι
* Nasturtium
* Αντράκλα, γλυστρίδα
* Radicchio
* Savoy
* Θάλασσα λάχανο
* Sorrel
* Σπανάκι

Λαχανικά Root

* Beets
* Burdock
* Καρότα
* Ρεπανοσέλινα
* Malanga
* Παστινάκη
* Ραπάνια
* Μέγα γογγύλιον
* Λαγόχορτα
* Γογγύλια

Κοτσάνι λαχανικών

* Σπαράγγια
* Μπαμπού
* Κάρδος
* Σέλινο
* Chard
* Fiddlehead
* Μάραθο
* Γογγυλοκράμβες

Κονδύλων Φυτικά

* Μανιόκα
* Crosne
* Ηλιάνθου
* Jicama
* Πατάτας
* Γλυκοπατάτα
* Taro
* Yam

0 comments: